【京都・西院】最近オープン!まだ知らない人も多い!?24時頃まで営業のカフェ!

食べ歩き
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こんにちは!本日紹介していくのは、こちら!!

【京都市西院】にあるHoTBar +Cafe というお店!

食べた郎
食べた郎

どういうお店なんだろう~!さっそく調査してくるよ!

まず、入り口や建物がめっちゃ綺麗!✨

実はこのお店、2019年の10月頃にオープンしたんだって!

店内はこんなカンジ~

この日は空いていたので、どの席にも座っていいといわれたので

遠慮なく、一番奥の全席ソファのVIP席に座っちゃいました~!

(ソファ座り心地むちゃむちゃよかった…(^^♪

VIP席にはなんと大型スクリーンがついていました!!

食べた郎
食べた郎

むむっ、カフェとは思えない…すごい!

広くて雰囲気もいいからおちつく~!(トイレもすごくきれい!)

最初はホットコーヒーを頼んだよ!

器もオシャレで値段はなんと税込みの400円!

おまけにクッキーもついてました!(コーヒーの時これは結構うれしいよね!(笑)

そのあと、甘いものも食べたくなりアップルパイも注文!

これはメニュー表を見たときからおいしそうと思っていたのですが、

外はパリパリの中はホクホクで出来立ての味わい深い上品なアップルパイでした!!

食べた郎
食べた郎

今までアップルパイは好きで、色々食べてきたけど三本の指に入るほど

美味しかったかもしれない…!

そしてこのカフェ、ランチもしっかりやっていてメニューも豊富!

見てください!この食欲をそそるローストビーフ丼!!

他にもカキフライやメンチカツ、卵サンドやローストビーフサンド。

迷うには困らないくらいありました~

HoTBar +Cafe の営業情報

店舗名Hot Bar &Cafe Amuse Style. (ホット バー アンド カフェ アミューズ スタイル)
住所京都市右京区西院乾町70 グランドーリア西院1F
電話番号075-315-3337
営業時間Café 11:00~16:30
Bar 18:30~Last
交通最寄駅…阪急烏丸線「西院駅」下車徒歩6分
駐車場なし
料金週末夜はチケット制(今後、変更の可能性あり)
料理人の一言
料理人の一言

おいしいコーヒーを淹れるために必ずやっておきたいのが、「蒸らし」!

初めにコーヒーに少量のお湯を、そっと乗せるように注ぎ、粉全体に均一にお湯を含ませてから、20秒ほどそのままにして蒸らします。注ぐお湯の量は20cc程度、95℃前後が適温だよ!

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